歌詩達郵輪特邀3位知名摘星主廚Angel Leon、Hélène Darroze 和 Bruno Barbieri聯合打造以郵輪目的地為主題的當地美食，並加入各星級主廚的個人詮釋及特色元素，帶領遊客在莎倫娜號上Archipelago餐廳，從味覺體驗旅行中的風土人情。
*菜單內容因應時節與不同航程而有所差異，請依照船上提供之菜單為主。